오늘은 임인년 2022년 1월 1일 신정 입니다. 코로나 19 오미크론 변종 바이러스로 힘든 상황을 보내시는 시기 2022년 신정을 스코틀랜드 에딘버러에서 보내시는 분들을 위해 에딘버러 은아네 민박에서 설날 음식을 정성껏 준비해 보았습니다. 2022년 신정 저녁식사 메뉴로는 고구마튀김, 호박튀김, 새우튀김, 스코틀랜드 하이랜드 산 고사리, 찹쌀 모찌, 돼지고기 수육, 돼지 껍데기 편육, 은아네에서 직접 담근 김치, 한국 찹쌀 순대, 한국산 도토리묵, 잡채와 함께 집에서 직접 만든 만두로 만두국과 후식으로는 메론을 준비했습니다. 오늘은 임인년 해인 2022년 1월 1일 신정 입니다. 오미크론 변종 코로나 바이러스로 2021년 ~ 2022년 새해 맞이 에딘버러 호그마니 축제는 진행하지 못했지만 2022년 1..